Fitria Lestari, M.Pd Pengarang Yuli Febrianti, M.Pd.Si Contributor

Serai wangi merupakan salah satu potensi lokal yang dikembangkan oleh Pemerintah Kota Lubuklinggau yang tersebar salah satunya di Kecamatan Lubuklinggau Timur I. Adanya senyawa aktif seperti alkaloid, flavanoid, tanin, dan minyak atsiri dimanfaatkan oleh Pemerintah untuk diolah menjadi berbagai produk seperti parfum, Lotion pengusir nyamuk, handsanitizer, dan kerajinan tangan. Hasil olahan dari serai wangi akan meninggalkan limbah cairan yang kurang dimanfaatkan, sehingga untuk meminimalisir dampak tersebut, maka limbah akan diolah menjadi “Umak Clink” yaitu sabun cuci piring dari limbah serai wangi. Sabun cuci piring dipilih dikarenakan merupakan salah satu kebutuhan pokok dan kebutuhan wajib yang harus ada di dalam rumah tangga sehingga menjadi pengeluran tetap per minggu ataupun per bulan, serta teknologi pengolahan ini belum ada di Kota Lubuklinggau. Berdasarkan permasalahan tersebut, adapun tujuan dari kegiatan ini. yaitu: 1) meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah serai wangi menjadi sabun cuci piring, dan 2) meningkatkan pengetahuan masayarakat bahwa limbah serai wangi dapat diolah menjadi sabun cuci piring. Luaran dari kegiatan ini adalah artikel yang telah diterbitkan dalam Jurnal Ilmiah Madiya (Masyarakat Mandiri Berkarya) Vol 1 (2) Edisi Mei 2021 ISSN: 2775-779X. Hasil dari kegiatan menunjukkan bahwa keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah serai wangi menjadi sabun cair cuci piring mengalami peningkatan yaitu 41,67 (nilai keterampilan awal) menjadi 91,67 (nilai keterampilan akhir).