ALAN SITATIN Pengarang Seprianingsih, M.Pd. Si Dosen Pembimbing 1 Mareta Widiya, M.Pd.Si. Dosen Pembimbing 2 Seprianingsih, M.Pd. Si Ketua Penguji Ivoni Susanti, M.Pd.Si. Penguji 2 Dr. Zico Fakhrur Rozi, M.Pd. Si Penguji 1 ALAN SITATIN Contributor

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis tumbuhan Anti hiperglikemia, mengetahui bagian tumbuhan yang digunakan sebagai obat anti hiperglikemia, mengetahui cara pengolahan tumbuhan yang digunakan sebagai Anti hiperglikemia dan untuk menghasilkan produk berupa booklet. Metode penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, serta penelitian ini menggunakan teknik Purposive sampling. Teknik pengumpulan data secara langsung melalui observasi, pengambilan sampel, wawancara dan dokumentasi. Penelitian ini dilaksanakan di tujuh desa yang berada di Kecamatan Karang Jaya Kabupaten Musi Rawas Utara yaitu Desa Sukamenang, Muara Batang Empu, Sukaraja, Rantau Telang, Terusan, Karang Jaya, dan Muara Tiku. Hasil penelitian ditemukan 20 jenis tumbuhan obat anti hiperglikemia yaitu, Sirsak, Mengkudu, Belimbing Wuluh, Kunyit, Pepaya, Kemangi, Lidah Buaya, Serai, Jahe, Kersen, Mahkota Dewa, Kelor, Mangga, Sambiloto, Daun Salam, Pare, Kumis Kucing, Sirih Merah, Brotowali dan Jambu Biji. Bagian tumbuhan yang paling banyak digunakan adalah daun 65%, sedangkan yang paling sedikit digunakan adalah batang dan rimpang yaitu 10%. Cara pengolahan tumbuhan yang paling banyak digunakan yaitu dengan cara direbus 67,85%, sedangkan paling sedikit digunakan diblender/dijus yaitu 3,57%. Hasil dari penelitian ini di kembangkan menjadi booklet dilakukan oleh 3 validator yaitu validator ahli media, validator ahli materi, validator ahli bahasa,angket keterbacaan masyarakat sebanyak 10 orang masyarakat menunjukan bahwa booklet yang dikembangkan sangat layak. Kata kunci : Anti Hiperglikemia, Booklet, Inventarisasi, Tumbuhan Obat.